Speisen- & Getränkekarten

Hotel Privat - Ihr Nichtraucherhotel | SommerterrasseOb beim Geschäftsessen am Mittag oder beim romantischen Abendessen bei Kerzenschein.
Unsere erfahrenen Köche verwöhnen Sie gerne mit unserer sächsischen, mediterranen und modernen Küche.
Gerne bereiten sie auch für Vegetarier, Veganer oder speziell auf Allergien abgestimmte Speisen zu.
Zudem bieten wir in unserem Restaurant Maron die altbewährte Klosterküche nach ′Hildegard von Bingen′ mit einer separaten Speisekarte an.
Natürlich werden alle Gerichte immer frisch zubereitet, aus zartem Fleisch und frischen Produkten aus unserer Region. Frische Kräuter aus unserem hauseigenen Kräutergarten verfeinern die Speisen und machen Sie zu einem puren Genuss.

Besuchen Sie unser Restaurant Maron während unserer Öffnungszeiten. Das gesamte Team freut sich bereits auf Sie!


Standard-Speisekarte
Unser Küchenteam verwöhnt Sie mit frischen und saisonalen Gerichten. Werfen Sie einen Blick in unsere aktuelle Sommerkarte 2017


gebackenes AusternpilzschnitzelHildegard von Bingen
Als bisher einziges Restaurant in Deutschland bieten wir unseren Gästen eine separate Hildegard von Bingen-Karte an.
Kommen Sie auf den Genuss der altbewährten Klosterküche.


Kinderkarte
Für unsere kleinsten Gäste reichen wir eine Kinderkarte.


Weinkarte
Wein ist nicht nur Genuss und Lebensfreude, Wein gehört als Begleiter unbedingt zu einem guten Essen dazu. Suchen Sie sich vorab schon einmal Ihren Wein in unsere Weinkarte aus.


Getränkekarte
Hier finden Sie unsere aktuelle Getränkekarte.

Privat BräuKleiner Genießer-Tipp:
Bei einem Besuch in unserem Restaurant Maron empfehlen wir Ihnen unser Hausbier – PRIVAT Bräu. Unser PRIVAT Bräu wird direkt auf unsere Bedürfnisse abgestimmt und in einer kleinen heimatlichen Privat-Brauerei für Sie gebraut!
Das frisch gezapfte PRIVAT Bräu erhalten Sie in den Sorten:
PRIVAT Bräu-Pils
PRIVAT Bräu-Schwarzbier und
PRIVAT Bräu-ungefiltertes Kellerbier